Organik Tarım ve Gıda Sistemleri (EUR-Organic)

Derece

Master of Science

Eğitim Yeri

Stuttgart

İş Birliği Yapılan Kurumlar

• University of Natural Resources and Life Sciences, Avusturya
• Warsaw University of Life Sciences, Polonya
• ISARA Lyon, Fransa
• University of Tuscia, İtalya
• Wageningen University, Hollanda

Eğitim Dili

İngilizce

Diller

Programın tamamı İngilizce olarak yürütülmektedir.

Tam Zamanlı / Yarı Zamanlı

tam zamanlı

Eğitim Şekli

Gönüllü çevrim içi unsurlarla tamamen yüz yüze

Program Süresi

4 dönem

Başlangıç

Kış dönemi

Başvuru Dönemleri

Aşağıdaki tarihler şunlar için geçerlidir:

AB üyesi olmayan ülkelerden başvuranlar

Kış dönemi için:

16 Kasım - 15 Mart

Aşağıdaki tarihler şunlar için geçerlidir:

AB ülkelerinden başvuranlar

Kış dönemi için:

1 Nisan - 1 Haziran

Başvuru dönemleri hakkında daha fazla bilgi

Lütfen ayrıntılar için bu web sitesine bakınız.

Birleşik Yüksek Lisans / Doktora Programı

Hayır

Ortak Diploma / Çift Diploma Programı

Evet

Tanım / İçerik

Organik Tarım alanında Uluslararası Yüksek Lisans programı

Organik Tarım ve Gıda Sistemleri Yüksek Lisans programı, yetiştirme, işleme ve kalite güvencesini kapsayan sürdürülebilir, ekolojik ve etik gıda üretimine tutkuyla bağlı olanlar için idealdir. Kişisel ilgi alanlarınıza bağlı olarak organik tarıma disiplinler arası veya disiplinler ötesi bir bakış açısı kazanacaksınız. Organik sektör dünya çapında büyümektedir ve işverenler organik tarım alanında uzmanlara giderek daha fazla ilgi göstermektedir.

Program, Hohenheim'da "tek diploma" olarak veya ikinci yılda Avusturya, Polonya, Fransa, İtalya veya Hollanda'daki beş ortak üniversiteden birinde yurt dışında kalmayı içeren "çift diploma" olarak okunabilir.

“Organik Tarım ve Tüketici Koruma” Koordinasyon Ofisi ile yakın iş birliği

Organik tarımda uluslararası kariyerler için en uygun hazırlık

Tarım sektöründe çok sayıda bağlantı

Hedefler

Organik tarım bütüncül bir yaklaşıma dayanır ve organik olarak yetiştirilen gıdaların işlenmesi ve pazarlanması özel beceri ve bilgi gerektirir. Mezunlar, organik sektörün ilgili tüm yönlerine (üretim, işleme, pazarlama ve sertifikasyon) ilişkin bilgi ve beceri edineceklerdir:

• organik bitkisel üretim
• organik hayvancılık
• tropik ve subtropik bölgelerde organik tarım
• organik gıda zincirleri ve ağları
• tüketici talepleri
• farklı Avrupa ülkelerinde organik pazar gelişmeleri.

Ayrıca, öğrenciler aşağıdaki becerileri geliştirir:

• yapılandırılmış ve hedef odaklı bir şekilde ekipler halinde çalışma
• ekiplere liderlik etme
• sistematik olarak çözüm geliştirme.

Mesleki Alanlar

Ekolojik tarım, organik gıda üretiminin yanı sıra işleme ve kalite kontrol alanlarında sağlam bilgiye sahip uzmanlar gerektiren büyüyen bir pazardır. Mezunlar aşağıdaki kariyer alanlarında çalışmaktadır:

• organik gıda ve kozmetik şirketleri
• ticaret
• kalite yönetimi ve sertifikasyon
• (tarımsal) danışmanlık hizmetleri
• sivil toplum kuruluşları veya diğer dernekler
• üniversiteler ve araştırma kurumları
• uluslararası organik sertifikasyon ofisleri.

Yüksek Lisans programının başarıyla tamamlanması, öğrencilere doktora programına katılma hakkı da kazandırır.

Güncel Bilgiler

Bu diploma programı hakkında daha fazla bilgi için Yüksek Lisans bilgilendirme etkinliğimize (Zoom üzerinden çevrim içi) katılmaya davetlisiniz:

www.uni-hohenheim.de/en/masters-informational-events

Ders Organizasyonu

Programın birinci yılında, üç zorunlu modülde organik tarımın temel yönlerini öğreneceksiniz. Bu modüller arasında, probleme dayalı, disiplinler arası bir modül olan "Organik Tarım ve Gıda Sistemleri Projesi" yer almaktadır. Bu modül, birinci eğitim yılındaki iki döneme yayılmaktadır. Çiftliklerde veya bir şirket bünyesinde bizzat veri toplayacak, disiplinler arası ekipler içinde bilimsel çalışma yürüteceksiniz. Ayrıca en az üç yarı seçmeli modül ve üç seçmeli modül seçeceksiniz. Bunlar, organik gıdanın üretimi, işlenmesi ve ürün kalitesi konusunda uzmanlık kazanmanızı sağlayacaktır. Doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı ile sürdürülebilir gıda sistemlerinin analizi ve değerlendirilmesi de uzmanlaşabileceğiniz olası konular arasındadır.

Programın ikinci yılında, geniş modül yelpazemizden bireysel ilgi alanlarınıza uygun bir eğitim profili oluşturabilirsiniz.

Eğitiminize Hohenheim'da devam edebilir veya çift diplomayı tercih edebilirsiniz. Bu durumda üçüncü ve dördüncü dönemleriniz beş ortak üniversiteden birinde geçecektir:

• University of Natural Resources and Life Sciences, Avusturya
• Warsaw University of Life Sciences, Polonya
• ISARA Lyon, Fransa
• University of Tuscia, İtalya
• Wageningen University, Hollanda

Bu yurt dışı dönemi sırasında öğrenciler, ikinci bir Avrupa ülkesinde ekolojik sektöre ilişkin daha derinlemesine bilgiler edinir. Bu, yaşam ve iş deneyimlerini hem kültürel hem de mesleki olarak genişletecektir.

Yüksek Lisans tezi, Hohenheim'da devam eden bir araştırma projesi kapsamında (“tek diploma”) veya bir ortak üniversitede (“çift diploma”) tamamlanabilir.

Müfredat

Diploma Eki Verilecek

Evet

Uluslararası Unsurlar

• Yabancı ortaklarla yürütülen dersler
• Almanya'da ve yurt dışında ortaklarla projeler
• Uluslararası misafir öğretim üyeleri
• Diğer dillerde uzmanlık literatürü
• Kültürlerarası beceri eğitimi
• Uluslararası karşılaştırmalar ve uluslararası bağlama tematik atıf

Entegre Stajlar

Stajlar zorunlu değildir, ancak tavsiye edilir. Staj öğrenci tarafından organize edilmeli ve programın takvimine uygun olmalıdır. CareerCenter Hohenheim, staj ilanları için bir veri tabanı işletmekte ve uygun yerlerin bulunmasına yardımcı olmaktadır.

Programa özgü, entegre Almanca dil kursları

Hayır

Programa özgü, entegre İngilizce dil kursları

Hayır

Ders Temposu

Eğitmen eşliğinde (Dersler/ödevler/sınavlar için belirli tarihler)

Almanya'da bulunmayı gerektiren aşama(lar) (tüm program için geçerlidir)

Evet, zorunlu

Dönemlik Öğrenim Ücretleri

Aşağıdaki öğrenim ücretleri şunlar için geçerlidir:

AB üyesi olmayan ülkelerden başvuranlar

1.500 EUR

Öğrenim ücretleri hakkında daha fazla bilgi

Lütfen ayrıntılar için bu web sitesine bakınız.

Dönem Katkı Payı

Baden-Württemberg'deki üniversiteler, öğrencilerin yönetim giderleri, öğrenci hizmetleri ve Öğrenci Parlamentosu için dönem katkı payı ödemesini zorunlu kılar. Öğrenci hizmetleri, toplu taşıma için indirimli biletler gibi birçok avantaj sağlar. Dönem katkı payı dönem başına yaklaşık 175 EUR tutarındadır.

Yaşam Masrafları

Baden-Württemberg, Almanya'da en yüksek yaşam standardına sahiptir. Olumsuz yanı, yaşam masraflarının Alman ortalamasının biraz üzerinde olmasıdır. Ancak yaşam maliyeti kişisel yaşam tarzınıza ve yaşadığınız yere bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir. University of Hohenheim'ın bulunduğu Stuttgart gibi daha büyük bir şehirde yaşamak genellikle daha pahalıdır. Genel bir kural olarak, ayda 950 EUR ila 1.000 EUR yeterli olmalıdır. En büyük aylık gider genellikle kiradır ve çoğu öğrenci için toplam yaşam maliyetinin üçte birini oluşturur. Bu masraflar, daire paylaşarak veya yurtta kalarak önemli ölçüde azaltılabilir. Aylık giderlere tipik bir örnek şöyle olabilir:

• Kira: 350 EUR ila 500 EUR
• Sağlık sigortası: yaklaşık 110 EUR
• Toplu taşıma: yaklaşık 60 EUR
• Eğitim materyalleri: 100 EUR
• Yiyecek ve içecek: 150 EUR ila 250 EUR
• Boş zaman ve hobiler: yaklaşık 100 EUR

Üniversite Bünyesindeki Finansman Olanakları

Evet

Yukarıda belirtilen finansman olanaklarının açıklaması

Yurt dışında yapılacak Yüksek Lisans tezi projeleri için çeşitli vakıflar tarafından sunulan çok sayıda finansman olanağı mevcuttur. Ayrıntılı bilgi burada mevcuttur.

Akademik Kabul Koşulları

Resmi gereklilikler

• En az üç yıllık standart eğitim süreli (toplam 180 AKTS kredisi) tarım bilimleri, doğa bilimleri veya ilgili bir programda ortalamanın üzerinde Lisans derecesi
• Başvuranın mezuniyet notu veya not ortalaması ortalamanın üzerinde değilse, gerekirse programa özel uygunluğunu kanıtlayabilir.
• İngilizce yeterlilik belgesi

Ek gereklilikler

• Ekoloji, tarım bilimleri ve sürdürülebilirliğe ilgi
• Doğa, tarım ve çevre alanlarında pratik deneyim
• Sistem odaklı düşünme ve disiplinler arası çalışma
• Kültürlerarası ekiplerde çalışma yeteneği ve isteği

Almanca Dil Becerileri

Asgari dil seviyesi gerekli değildir

İngilizce Dil Becerileri

B2 gerekli, lütfen resmi bir dil sertifikası sununuz, örn.:

• IELTS Academic: 6.5
• TOEFL iBT (2026'dan itibaren): 4.5
• Okuma: 4
• Dinleme: 4
• Konuşma: 4
• Yazma: 4
• TOEFL iBT (2026 öncesi): 90
• Okuma: 18
• Dinleme: 18
• Konuşma: 18
• Yazma: 18

Dil şartı muafiyetleri

Lütfen ayrıntılar için dersin web sitesine bakınız.

Çevrim İçi Öz Değerlendirme

Tüm başvuru sahipleri, başvurmadan önce ön testte doğa bilimlerine ilişkin önceki bilgilerini değerlendirmelidir.

Ön testin sonucu başvuruyla birlikte yüklenmelidir.

Daha fazla bilgi için buraya bakınız.

Başvuru Dönemleri

Aşağıdaki tarihler şunlar için geçerlidir:

AB üyesi olmayan ülkelerden başvuranlar

Kış dönemi için:

16 Kasım - 15 Mart

Aşağıdaki tarihler şunlar için geçerlidir:

AB ülkelerinden başvuranlar

Kış dönemi için:

1 Nisan - 1 Haziran

Başvuru dönemleri hakkında daha fazla bilgi

Lütfen ayrıntılar için bu web sitesine bakınız.

Başvuru Yöntemi

Lütfen bu web sitesini kontrol ediniz.

Yarı zamanlı iş bulma imkânı

University of Hohenheim, öğrencilere kampüs içinde asistan işleri üstlenme fırsatı sunmaktadır. Öğrencilere, akademik yükümlülüklerini aksatmayacak şekilde çalışma saatlerini planlama sorumluluğu verilir. Ayrıca, öğrenciler Yabancılar Yasası'nın izin verdiği ölçüde kampüs dışında iş arama seçeneğine sahiptir. Güçlü bir Almanca bilgisi olmadan kampüs dışında iş bulmanın zor olabileceğini unutmamak önemlidir.

Daha fazla bilgi burada bulunabilir.

Konaklama

Kampüste öğrenci yurtları

University of Hohenheim'da kampüste bulunan birkaç öğrenci yurdu bulunmaktadır. Bunlar Student Services Tübingen-Hohenheim tarafından yönetilmektedir. Bu odalara talep yüksektir, bu nedenle genellikle başvuruların yalnızca küçük bir kısmı başarılı olur.

Uluslararası (AB üyesi olmayan) öğrenciler, eğitimlerinin başlangıcında kendi ülkelerinden arama yaparken özel konaklama bulmakta Almanlardan çok daha fazla zorlanırlar. Bu nedenle üniversite, uluslararası öğrenciler için bir oda kotası sağlamaktadır.

Bu, daha fazla sayıda yeni uluslararası öğrencinin yurtta bir odaya sahip olmasını sağlar.

Eğitimin başlangıcında bu özel yardımı sunabilmek için bu odaların kira süresi Yüksek Lisans öğrencileri için iki yıl ile sınırlıdır.

Ayrıca, ev arama yardımı özel piyasada oda bulma konusunda destek sunmaktadır.

Kariyer danışmanlığı hizmetleri ve geleceğin profesyonelleri için programlar

BRICKS. Alman İş Piyasasına Giriş için Yeterlilik Programı

University of Hohenheim'daki BRICKS projesi, uluslararası öğrencilerin Almanya'da kariyerlerine hazırlanmalarına yardımcı olur. Program, öğrencilere Almanya'da mesleki geleceklerini şekillendirmeleri için kişiselleştirilmiş kariyer eğitimi, dil gelişimi, pratik deneyim ve önde gelen şirketlerle ağ kurma fırsatları sunar.

CareerCenter Hohenheim

CareerCenter Hohenheim, mesleki yönelim, mesleki profil oluşturma ve başvuru süreci gibi alanlarda öğrencilere ve mezunlara rehberlik ve destek sunar. Merkez, bilgilendirme etkinlikleri, temel becerilere yönelik seminerler, stajlar ve daha fazlası aracılığıyla iş ve sanayi ortaklarıyla bağlantıları aktif olarak destekleyerek profesyonel dünyayla erken etkileşimi sağlar.

Uluslararası öğrencilere ve doktora adaylarına destek

• Uzman danışmanlığı
• Karşılama etkinliği
• Dostluk programı
• Kültürel ve dilsel hazırlık
• Vize işlemleri

Uluslararası öğrencilere ve doktora adaylarına yönelik genel hizmetler ve destek

University of Hohenheim'daki Tarım Bilimleri Fakültesi, tüm uluslararası Yüksek Lisans programları için koordinasyon ofisleri kurmuştur. Bu ofisler, aday, mevcut ve mezun öğrenciler için özel destek sistemleri olarak hizmet vermekte ve geniş bir yardım yelpazesi sunmaktadır. Koordinasyon ofisleri, akademik yolculuklarının farklı aşamalarındaki bireylere kapsamlı destek sağlamayı, ihtiyaç ve endişelerini etkili bir şekilde ele almayı amaçlamaktadır.

Kaynak: https://www2.daad.de/deutschland/studienangebote/international-programmes/en/detail/4567/